国産 本格手焼うなぎ

好評発売中!


 この商品を始めた理由 

それはとても長い間柄
想像してみて下さい
生産者と鰻問屋と販売者が100年以上続く歴史とその実績

埼玉県はうなぎの蒲焼の発祥の地であると云われており、
江戸時代よりたくさんのお店が点在しております。

埼玉の名物である、美味しいうなぎの蒲焼を、
より多くの方に召し上がっていただきたい

今回、この商品を発売するにあたり、
埼玉県内の老舗企業(醤油・お酒・鰻問屋)
に協力していただきました
そして本格的なうなぎ屋さんの味が
手軽に楽しめるように
真空パックの状態で全国へ冷凍出荷できる仕組みを
構築いたしました。



うなぎ大好き!魚問屋(齋藤浩信)が
おすすめする理由 その1 

厳選された良質なうなぎ!

うなぎの原料は活魚を使用するため、
鮮魚より鮮度が高いので
より高度な選別の技術が必要です。
熟年の職人さんによる官能検査
(感触・視覚・聴覚・味覚・臭覚・触覚で判断する検査)
を経た良質なうなぎを使用しています。


 うなぎ大好き!魚問屋(齋藤浩信)が
おすすめする理由 その2 

職人さんによる手焼き!

割く仕事。
向う骨と鰭をきちんと処理していること。

つなぎ合せて串を打って焼いた物は均一に焼けません
「江戸前の蒲焼き」とよばれる
つなぎ合せていない1尾で1串もの

そして、脂質(脂の乗り)の高いもの低いものに合せて
火加減を1尾1尾調整しています。
蒸すのも1枚1枚上げて加減を見ながら
状態に合わせて調節をしています

だから!!
1回のラインで焼く機械ものより、ふっくら!!


 うなぎ大好き!魚問屋(齋藤浩信)が
おすすめする理由 その3 

こだわりのタレ!

熟練の職人さんが丁寧に焼き上げるうなぎ
それをひきたたせるタレは旨い醤油とお酒!!

丸大豆、小麦、天日塩のみを原料とし
杉桶でゆっくりと醗酵・熟成させた笛木醤油の濃口醤油
和紙の里で有名な小川町の
地元の米と水にこだわっている蔵元の晴雲酒造の純米酒
作った特製ダレはサラッとしていて
うなぎ本来の味を楽しめます。
https://kinbue.jp/https://www1.enekoshop.jp/shop/seiun/




蒲焼は手焼きが一番おいしい食べ方です。

機械焼には出せない、ふんわりとした食感が特徴です。
国産 本格手焼うなぎを全国のご家庭でご賞味いただき
より多くの方に喜んでいただきたいと思います。




国産 本格手焼うなぎ

1串 2,400円

税込 たれ・山椒付




全て手作業の為、焼ける数に限りがございます。


ご注文方法について
*ファックスでのご注文*
ご住所・お名前・ご自宅のお電話番号・商品・個数・お届け先のご住所・氏名・お電話番号、お支払い方法・昼間連絡がつくお電話番号をご記入の上、お送りください。
※午後5時以降および日曜日・祝日の受信は翌営業日扱いとなりますのでご注意ください。
ファックス受信後、ご確認のお電話を致しますので、必ず昼間に連絡が取れるお電話番号をご記入ください
FAX:0493-22-1678

*Eメールでのご注文*
ご住所・お名前・ご自宅のお電話番号・商品・個数・お届け先のご住所・氏名・お電話番号、お支払い方法・昼間連絡がつくお電話番号をご記入の上、メールをお送りください。
※午後5時以降および日曜日・祝日の受信は翌営業日扱いとなりますのでご注意ください。
折り返しメールあるいはお電話でご注文の確認を致します。
Eメール宛先: info@saitora.jp

*お電話でのご注文*
ホームページの商品をご覧の上、あらかじめ商品・個数等をお決めいただき、お電話ください。(日曜日・祝日を除く9:00~17:00)
TEL:0493-22-0822 さいとらに電話する

<お申し込みの期限>
お申し込みから7日以内にご入金の確認ができない場合は自動的にキャンセルとさせていただきます。
<販売条件>
弊社の規定により、過去のお申し込み・販売履歴中、特定の条件にあてはまるお客様のご注文をお断りすることがありますのでご了承ください。

お支払方法について
*着払い*(代金引換)

ご自宅宛(ご本人)お届けのみ、代金着払いによる配送をご利用いただけます。代金は配達員にお支払ください。
手数料は、お客様のご負担とさせていただきます。
※30万円を超える場合は着払いはご利用できません。

*銀行振込*
ご案内した金額をお振込頂き、確認後に商品を発送致します。
振込手数料はお客様にてご負担いただきますようお願いします。 

埼玉りそな銀行 東松山支店 
普通 0320401
株式会社 齋寅 代表取締役 齋藤 浩信

*クレジットカード決済*
クレジットカード決済をご利用の場合はクレジット承認確認後の発送となります。

配送・送料について
お届けは全てヤマト運輸クール宅急便でお届けいたします。
ご希望のお届け日・お届け時間をお選びいただけますが、受付時間やご入金の時期・地域等によりご希望に添えない場合がありますので、ご了承ください。
銀行振り込みでの前払いのお客様は、ご入金確認後の発送となりますので、余裕をもってお申し込みいただきますようお願い致します。
交通事情等により又、相手先様のご不在等によりお届け日の時間帯に添えない場合もありますので予めご了承下さい。
日曜日、祝日は定休日ですので、商品の配送及び注文 ・ご質問に対するメールの発信はお休みさせていただきます。
また、海外への発送は承ることができませんのでご了承願います。

お届け先が異なる場合、お届け先ごとに送料が発生いたします
送料一覧(税込)
 地域 県名 60サイズ 80サイズ クール代
北海道・九州北海道・福岡・佐賀・長崎・熊本・大分・宮崎・鹿児島  1,340円 1,556円+216円
北東北・関西青森・秋田・岩手・大阪・京都・滋賀・奈良・和歌山・兵庫  1,016円  1,556円 +216円
南東北・関東・信越
北陸・中部
宮城・山形・福島・東京・神奈川・埼玉・千葉・茨城・栃木・群馬・山梨 
新潟・長野・富山・石川・福井・静岡・愛知・三重・岐阜
 908円1,124円 +216円
中国 ・四国岡山 広島 山口 鳥取 島根  香川 徳島 愛媛 高知   1,124円 1,340円 +216円
沖縄沖縄   1,340円 1,880円 +216円


キャンセル・返品について
ご注文を受付後、発送準備を行いますので、原則として、ご注文受付後の注文キャンセル、内容変更は受付できません。あらかじめご了承ください。
お客さま都合によるご返品につきましては、食品という商品の特性上お受け致しかねますのでご了承くださいませ。
お届けの商品には万全の注意を払っておりますが、配送中の汚損や破損、弊社による商品の間違いなどの場合、弊社基準の引取り方法でご対応させていただきます。
その際、未使用、未開封に限定させていただきます。商品到着後7日以内にご連絡願います。


包装・熨斗について
贈答品・ギフト商品は、すべて包装しております。
掛け紙を熨斗に変更する事も可能です。
ご希望の表書きをご用命下さい。慶事・弔事どちらのシーンにもお使いいただける共通包装紙となります。

個人情報のお取り扱いについて
大切なお客様の個人情報(お名前・ご住所・メールアドレス等)を発送等の業務以外に流用致しません。ご安心下さい。
また、ご希望されないお客様へDMを送るような迷惑行為や、大切な個人情報を第三者にもらすような行為は致しません。